Zespół Szkół Zawodowych

W drugim dniu trwania XXVII Targów Mleczarskich Mleko-Expo 2018 w Pałacu Kultury i Nauki sześcioosobowa grupa uczniów z klasy IV Technikum Technologii Żywności z Koła Naukowego Analityka Żywności, wraz z opiekunem, p. Emilią Prusko uczestniczyła w targach, w ramach projektu "Doskonalenie zawodowe kluczem do sukcesu na rynku pracy".

Zwiedziliśmy stoiska ponad 30 różnych zakładów spółdzielni mleczarskich promujących produkty mleczarskie wytworzone wg tradycyjnych niezmienionych od lat receptur oraz mogliśmy dokonać ich oceny organoleptycznej.

Zwiedzając spotkaliśmy absolwenta naszej szkoły, który przyjechał z UWM w Olsztynie aby móc zapoznać się z ofertami produktów na rynku i porozmawiać z ich przedstawicielami.

Atrakcją był udział w konkursie na "Mleczny Hit", gdzie głosowaliśmy na najlepszy produkt oraz na najciekawszą ekspozycję a także obejrzeliśmy mleczną strefę zdrowia i urody.

Przed wyjściem z Pałacu Kultury i Nauki spotkaliśmy Mateusza Gesslera, znanego restauratora, który był ambasadorem jednej z mleczarni reprezentujących swoje produkty podczas targów.

Po obiedzie pełni wrażeń wróciliśmy do domu.