Zespół Szkół Zawodowych

04 kwietnia 2017r. klasa I technik logistyk pod opieką Pani prof. Krystyny Krawczyńskiej-Piwowarczyk wycieczkę edukacyjną do Mlekovity.

Na miejscu powitała nas Pani Justyna Tanona, która przybliżyła nam pozycję na rynku oraz ofertę firmy. Dzięki profesjonalnej prezentacji dowiedzieliśmy się, że Mlekovita to największy zakład mleczarski w Polsce i jeden z większych w Europie. Zakład zajmuje powierzchnię 25 ha, zatrudnia 4 tys. pracowników, posiada 16 oddziałów produkcyjnych w całym kraju. Firma cały czas się rozwija, powstają nowe obiekty m.in. proszkownia, na rynek często wprowadzane są nowe produkty w celu aktualizacji oferty. Zarówno surowiec jak i produkty są najwyższej jakości.

Następnie Pan Szczepan Kostro - Kierownik Działu Transportu zapoznał nas z organizacją transportu surowca (tzn. mleka od rolników) oraz transportu produktów mleczarskich. Ogromna skala produkcji powoduje, że transport i logistyka muszą działać w Mlekovicie bardzo sprawnie, w oparciu o nowoczesne rozwiązania informatyczne.

Dowiedzieliśmy się, że w Mlekovicie każdy dział produkcyjny posiada własny magazyn produktów gotowych. Po odpowiednim przygotowaniu ( strój + instruktaż) Pani Justyna Tanona pokazała nam pracę w takim magazynie. Załadunek kilku samochodów jednocześnie oraz bardzo sprawna praca pracowników magazynu wywarły na nas ogromne wrażenie.

Po raz pierwszy byliśmy w takim dużym zakładzie produkcyjnym. Uświadomiliśmy sobie, że w takim zakładzie ważna jest nie tylko sama produkcja, ale również magazynowanie, transport i dystrybucja. Ważne są kompleksowe rozwiązania logistyczne.

Serdecznie dziękujemy Panu Prezesowi Dariuszowi Sapińskiemu za wyrażenie zgody na naszą wycieczkę do Mlekovity. Dziękujemy również pracownikom, którzy poświęcili swój czas i podzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem.

Uczniowie klasy I technikum logistycznego