Zespół Szkół Zawodowych

W roku szkolnym 2014/2015 po raz trzeci w Zespole Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem rozpoczęto kształcenie w zawodzie technik przetwórstwa mleczarskiego. Jest to przykład dobrej polityki oświatowej szkolnictwa zawodowego w naszym regionie i elastycznego reagowania na potrzeby rynku pracy. Jako, że Podlasie to ?Kraina mlekiem płynąca?, tu znajdują się największe i najnowocześniejsze zakłady mleczarskie, które liczą się tak w kraju, jak i na świecie.

W mieście Wysokie Mazowieckie działa największa w Polsce spółdzielnia mleczarska ? SM Mlekovita ? która w swoim macierzystym zakładzie zatrudnia ponad 1000 pracowników. Z każdym rokiem zwiększa ona produkcję i asortyment wyrobów, rozwija park techniczny i technologiczny, a wysoki poziom techniki, technologii oraz innowacyjności w fabrykach mleka wymaga wykwalifikowanej i profesjonalnej kadry mleczarskiej. Technikum przetwórstwa mleczarskiego została reaktywowana po 15 latach i od razu cieszy się dużą popularnością wśród młodzieży kończącej gimnazjum.

Jakie są atuty tego technikum?

Nasza szkoła zapewnia:

• dobrze wykwalifikowaną kadrę pedagogiczną i wyposażoną bazę dydaktyczną;
• odbywanie zajęć praktycznych i praktyki zawodowej w największym zakładzie mleczarskim w Polsce - SM Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem, dzięki czemu uczniowie zapoznają się z najnowocześniejszym parkiem maszynowym i technologicznym. Po uzyskaniu pełnoletności zakład zatrudnia młodzież do pracy w weekendy, podczas przerw świątecznych i w wakacje, a po ukończeniu kształcenia część uczniów znajduje zatrudnienie;
• aktywne funkcjonowanie na zmieniającym się rynku pracy, kreatywność w zdobywaniu kwalifikacji zawodowych i przygotowanie do życia w warunkach współczesnego świata;
• integrowanie i korelowanie kształcenia ogólnego i zawodowego, w tym kształcenie kompetencji kluczowych oraz rozwój każdego uczącego się stosownie do jego potrzeb i możliwości;
• udział najlepszym uczniom w branżowej Olimpiadzie Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie na szczeblu centralnym. Laureaci i finaliści tej olimpiady są zwolnieni z pisemnego egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe. Nasza szkoła może poszczycić się 38 laureatami i 16 finalistami tejże olimpiady;
• udział w targach spożywczych, rolniczych, imprezach powiatowych i miejskich oraz w Światowym Dniu Święta Mleka;
• wycieczki dydaktyczne i współpracę z uczelniami wyższymi m.in.: Uniwersytetem Warmińsko- Mazurskim, SGGW w Warszawie , PWSIiP oraz Wyższą Szkołą Agrobiznesu w Łomży;
• zdobycie kwalifikacje objętych zawodem. W zależności od potrzeb rynku pracy uczniowie mają możliwość łatwego przekwalifikowania się na inny zawód korzystając z dostępnych kursów;

Absolwenci naszej szkoły, to wykwalifikowana kadra techniczna i inżynieryjna pracująca na kierowniczych stanowiskach nie tylko w naszym zakładzie, ale również w innych firmach współpracujących z mleczarstwem. Na rynku pracy cenieni są jako dobrzy fachowcy. Po zdobyciu kwalifikacji można pracować w zakładzie mleczarskim zdobywając różne stopnie awansu zawodowego poprzez:

• pracę na hali produkcyjnej przy wytwarzaniu wyrobów mleczarskich i dokumentowania monitorowanych parametrów technologicznych;
• obsługę maszyn i urządzeń;
• zarządzanie grupą ludzi jako brygadzista lub kierownik zmianowy;
• pracę w laboratorium przy ocenie surowca i wytworzonego produktu zgodnie z wymaganiami norm;
• pracę w magazynach czy w biurze przy skupie surowca lub sprzedaży wyprodukowanych produktów;
• planowanie procesu technologicznego produkcji wyrobów mleczarskich.

Zapraszamy do Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem! Zapraszamy do klasy technikum przetwórstwa mleczarskiego!

Tu zdobędziesz kwalifikacje poszukiwane na rynkach pracy, a potem znajdziesz pracę.